Créatif et passionné, le Chef Christophe Maury vous invite à la découverte d’une gastronomie périgourdine pleine d’audace.
Le chef du restaurant de l’Hôtel de Bouihac vous propose tout au long de l’année une carte chaque jour renouvelée en fonction des produits de saison. Dans une enfilade de salles voûtées, vous apprécierez la cheminée monumentale dans laquelle le chef Christophe Maury concocte ses plats gourmands à partir de produits locaux de qualité.